Monday, April 19, 2010

5 Jamadil Awwal 1410H- genap 21 tahun

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

Alhamdulillah dipanjatkan penuh kesyukuran dan kerendahan diri, dengan rahmat kasih sayang Allah ana masih menghirup oksigen di bumi yang bakal musnah suatu hari nanti. Selawat dan salam ke atas penghulu segala nabi yang sering dipuji-puji dan disebut dalam setiap helaan kalimah syahadah juga diwaktu lapang bagi orang-orang yang takut akan Allah s.w.t., juga buat para nabi terdahulu, sahabat-sahabat Rasulullah Muhammad s.a.w. dan ahli keluarga baginda, para wali Allah, orang-orang soleh, dan pengikut-pengikut yang membenarkan segala ajaran Rasulullah s.a.w. hingga hari kiamat.



Kek ini sekadar hiasan. Macam kek kahwin pun ada.

ULANG TAHUN KELAHIRAN

Kalau berdasarkan catatan tahun lepas, ana pernah meletakkan post mengenai hari lahir dalam kalendar hijri. Kali ini perkara yang sama dilakukan. Sekadar rasa syukur Allah masih memberi hidayah, taufiq..dan diharap inayah dan keredhaannya masih mengiringi hingga ke akhir hayat.

Usia dah bertambah, tapi kematangan tu belum terbina lagi. Dugaan yang mendatang seringkali membuatkan diri jatuh berkali-kali. Terkadang terasa ingin futur sahaja daripada dunia ini, namun memikirkan tanggungjawab yang tergalas, cuba sekali lagi untuk bangun membaiki diri.

Hari kematian tidak tahu bila. entahkan hari ini, entahkan esok. Harap Allah menerima segala amalan dan mengampunkan dosa kita semua.

Mujahidah muda,
tidak gentar mara,
walau bahangan ujian melanda,
kaki terus menapak ke hadapan.

Mujahidah muda,
malamnya sering berteman air mata,
mengenang sahabat sebaya,
jatuh ke lembah hina,
tanpa daya membantu mereka.

Mujahidah muda,
umpama mawar berduri,
semerbak harum mewangi,
bak pohonan semalu,
membataskan diri dengan malu
akhlak mahmudah membaluti diri,
penawar hati ayah dan ibu.

Mujahidah muda,
terkadang ujian hati melanda,
diri bijak menghadapinya,
tarbiah dari Sang Pencipta,
supaya diri tegar di saat tiada siapa.

Mujahidah muda,
selagi badan mengandung nyawa,
kalimah Allah tetap dibawa,
walau duri di sana,
kakinya melangkah mara,
dengan keyakinan Allah di sisinya.

p/s: tergesa-gesa mengejar masa. kudoakan semua sejahtera dan mendapat redha-Nya.

والله أعلم بالصواب
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Thursday, April 15, 2010

MUKTAMAR PMRAM ke 77

Gambar daripada blog ust hakimi
Cerita lanjut boleh rujuk blog beliau


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

Alhamdulillah kerana sempat menukilkan post ini dikala masa dikengkang kesibukan mengulangkaji.

Mengulas isu muktamar PMRAM, sebenarnya ana hanya sempat mengikuti sesi petang selepas asar sahaja. Maklumlah, pergi ke kelas terlebih dahulu. Sampai sahaja di Nadi Riyadhi (tempat berlangsungnya muktamar, tempat yang sama seperti tahun lepas).

Muktamar kali ini kelihatan lebih meriah dari segi persiapan (siap ada air pancut lagi dekat depan tu), tetapi hakikat sebenarnya, ana tidak hadir sewaktu muktamar tahun lepas. Muktamar HEWI sememangnya tidak sempat dijejaki kerana quiz yang menanti keesokannya. Walauapapun, alhamdulillah Allah masih mengizikan kedua-dua muktamar berjalan lancar, setelah beberapa kali berlaku penangguhan tarikh kerana kegagalan mendapatkan tempat.

Apa yang lebih menarik, al-Fityan menyediakan karikatur semua Badan Pengurus sesi 2009-2010 yang terpilih menjadi gimik perasmian disamping memotong kek bercorak PMRAM

PERWAKILAN

Syabas kepada perwakilan PMRAM yang menjadi perwakilan terbaik. Walauapapun bukan gelaran yang diinginkan, tetapi komitmen dan prestasi pernglibatan dengan PMRAM sepanjang tahun yang lebih utama. Kekurangan tenaga penggerak terkadang menjadi masalah utama. Yang lebih besar, masalah ukhuwah yang belum mantap antara ahli BKAN yang berlainan.

Terkadang menjadi persaingan untuk menaikkan BKAN sendiri. Ada juga masalah susah bekerjasama jika tidak senegeri. Sepanjang penglibatan dengan PMRAM yang ana dapat ialah mengenali sahabat yang belum pernah kenal itu ada. Walaubagaimanapun keutuhan ukhuwah yang terbina masih belum kukuh. Hanya di program sahaja berukhuwah. Terkadang bila selisih tepi jalan, masalah pemakaian niqab kadang menghalang juga. (Tambah-tambah suara ana yang perlahan menyukarkan proses bertegur sapa dan memberi salam. Hanya Allah yang tahu).

KES HISBAH

Ana tidak sempat mendengar ketika usul berkenaan hisbah dibentang kerana menyibuk di gerai Unit Penerbitan dan Penerangan (gerai al-fityancomics dan kelap). Mendengar cakap-cakap orang, sememangnya hakikat sekarang kes hisbah menjadi-jadi. Punca utama kelemahan individu muslim itu sendiri. Sememangnya biasa berlaku, bila kuantiti ramai kualiti menurun. Walaubagaimanapun, kita harus berusaha menegah. Ana tertarik dengan ulasan blog ini mengenai hisbah. Sekecil-kecil kes hisbah ialah solat fardhu yang diabaikan. Yang besar-besar, serahkan kepada ajk hisbah. Tetapi yang kecil-kecil ini, kita sebagai daie merangkap mata-mata hisbah perlu memainkan peranan.

KALAM AKHIR PRESIDEN

Perkara yang bermakna ialah amanat seseorang sebelum meninggalkan kita. Ana terharu saat mendengar amanat Presiden Ustaz Muiz (sekarang mantan sudah), terutama bila dia menyatakan beliau terpaksa meninggalkan isteri di tanah air demi menjaga penumpuan terhadap PMRAM. Lebih mengharukan bila beliau menyatakan beliau telah cuba untuk berlembut sehabis mungkin kerana sifat asalnya adalah seorang yang tegas. Semoga Allah memberi kekuatan kepada ustaz meneruskan perjuangan di tanah yang dipijak dan di langit yang dijunjung (terutama di malaysia).

Beliau juga mengingatkan kepada perwakilan, sebagai pemimpin, menepati masa yang diberikan untuk bercakap adalah penting. Selain itu, beliau turut menyatakan, pemimpin adalah orang yang sentiasa mendengar dan bekerja, bukan bercakap dan mengarah sahaja.

Tidak lupa laungan menggantikan takbir, yang disepakati iaitu "Kita PMRAM!" beberapa kali bergema sepanjang berlangsungnya muktamar. Sebelum ini ana hanya sempat menghadiri mesyuarat agung tahunan (MAT atau AGM dalam englishnya) yang biasa sahaja. PERKEMAT dahulu pun tidak sempat menanti. Amat jauh berbeza dengan MAT perubatan baru-baru ini. Perbahasan usul sangat hangat dan berebut-rebut untuk pembahas membahas. Kemungkinan ahli yang mantap itu ramai. Baru ana sedar, kebanyakan kita amat mantap berbahas.

PMRAM 80 TAHUN


Sebelum berlangsungnya muktamar, solat hajat didahulukan di rumah Badan Kebajikan Anak Negeri (BKAN) bersempena ulang tahun PMRAM yang ke-80 [yang ana ikuti di rumah kelantan baru]. Sudah hampir mencecah jubli intan PMRAM rupanya. Semoga PMRAM kekal teguh mempertahankan kesatuan ahli.

KITA PMRAM!!!

p/s: kekurangan sumber gambar. maaf. Memandangkan kamera sendiri tidak dibawa dan larangan mengambil gambar di persidangan melaikan PMC. Sebenarnya banyak lagi perkara yang boleh diulas, tetapi ana sudah kehilangan punca. Pelajaran menanti untuk diulangi. Salam Satu fikrah Satu Amal. Salam Perjuangan Islam.

والله أعلم بالصواب
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Monday, April 12, 2010

MUKTAMAR PMRAM


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

Hari ini 13 april 2010 ialah muktamar PMRAM.
Berita selanjutnya akan di update nanti, insyaALLAH.
Jom meriahkan!!

p/s: jangan lupa singgah ke gerai al-Fityan. Sirius|Sinis|Santai.
والله أعلم بالصواب
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Thursday, April 1, 2010

SOM TAM dan KEK COKLAT

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

Apa Khabar semua? Harap sahabat semua sihat. Belakangan ini, ana memang tidak tertaip post blog yang baru kerana gagal menguruskan masa dengan secekap mungkin. Walaubagaimanapun hari ini ana gagahi jua diri ini untuk berkongsi dua resepi. (Ceh, pakai uniform chef plak kali ni)


Resepi ini nampak biasa, tapi hakikatnya masih ramai yang tidak mengetahui cara membuatnya.
Baiklah puan-puan, resepi pertama kali ini ialah kek made in mesir (hanya sesuai dibuat di bumi mesir kerana tidak pernah mencuba di buat di permukaan bumi yang lain).
.
Kek Coklat ini terdapat dua mazhab(ceh, macam khilaf fiqh pula!) dalam cara menyediakan adunannya.

RESEPI 1
4 biji telur
1 cawan minyak
1 cawan susu segar
1 cawan air panas
2 cawan tepung gandum
1 stgh cawan gula
1 stgh cawan serbuk koko
1 paket serbuk penaik
2 paket vanilla




Cara membuat:
1. Asingkan putih telur daripada kuning telur. Kepuk putih telur sehingga kembang. Cara mengetahui putih telur itu kembang-apabila kita angkat adunan dgn sudu, dia melekat pada sudu itu. Kemudian campur kuning telur ke dalam putih telur.
2. Disebabkan ana simple sahaja orangnya, maka bahan-bahan lain tiada susunan yang teratur. Namun harus diingat, perkara yang paling akhir yang perlu diletak ialah gandum.
3. Masak atas dapur ataupun dalam ketuhar.

RESEPI 2
2 biji telur
1 cwn minyak
1 cwn air panas
1 cwn susu
2 cwn tepung gandum
2 cwn gula
1 cwn serbuk koko
2 paket vanilla
sedikit baking powder
sedikit soda bikarbonat(kalau tiada, letak setengah paket baking powder)


1.Pecahkan telur, kacau sehingga kuning telur agak bercampur dengan putih telur. Campur bersama minyak, susu dan air panas. Ketepikan bahan.(Bahan basah)
2. Campur tepung gandum, serbuk koko, vanilla, baking powder dan soda bikarbonat. Kemudian ayak bahan. setelah diayak, masukkan gula, gaul. (Bahan Kering)
3. Campurkan kedua-dua campuran Bahan Basah dan Bahan Kering. Kacau sehingga bahan sebati sahaja. Kemudian bakar seperti resepi 1




Bahan-bahan
Betik kekuningan tapi masih putik (diganti dengan lobak merah bagi kami yang di mesir)
udang kering
kacang tanah
gula melaka
garam
limau nipis
kicap ikan (kalau ada, pastikan yang betul-betul halal)
bawang putih
kacang panjang atau kacang buncis
tomato
lada

Sebagaimana nama seperti itu kita kena buat. "Som" itu maksudnya limau, bermakna masam. Manakala "tam" maksudnya tumbuk. Jadi, senang sahaja caranya. Ptong semua bahan. Betik diparut. Yang lain potong mengikut kesesuaian. Mula-mula, tumbuk sepotong bawang putih (sangat-sangat sedikit kerana sekadar mahu rasa sahaja), kemudian masukkan gula melaka (kalau di thailan, guna manisan padi-baru kaw), sedikit garam. kemudian masukkan bahan-bahan lain sesuka hati kita, sehingga cukup rasa.. asalkan semua bahan kita tumbuk dengan lesung. Gaul kesemuanya. Kemudian perah asam limau sehingga cukup rasa. Andai kurang masam, manis dan masin, pandai-padailah alter sendiri ya? Selamat Mencuba!!

(gambar dia atas adalah hasil air tangan pemilik blog. Sedap!)

والله أعلم بالصواب
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته